お料理
利根川と上毛三山 －大自然が育む地産ブランド“上州牛”－
甘みたっぷりで柔らかく、とろけるような舌触りの上州牛。
上州牛とは ～群馬の大地の恵みを受けて育った極上牛～
利根川水系の豊富な水資源と上毛三山に広がる地形が育てる「上州牛」は、古くから風味豊かな牛肉として知られています。和牛専用飼料と肥育技術により、口の中でとろけだすような脂身とほどよく引き締まった赤身肉のバランスが絶妙な味わい。
当館プラン《TANIGAWA》《MINAKAMI》にて、ご満喫ください。
ご夕食
夕食時間 18：00 ~ 21：00 ラストオーダー20：30旬味旬菜の素材を活かし、豊かな味わいを感じていただけるお料理をご用意いたしました。
プレミアムコースの「TANIGAWA（たにがわ）」
スタンダードコースの「MINAKAMI（みなかみ）」
カジュアルコースの「YUBISO（ゆびそ）」
の3種をご用意しております。
お食事会場は、真横を流れる利根川のせせらぎとともに味わう「メインダイニング」
※ペット同伴のお客様のお食事会場には「個室（６名様用／3室）」をご用意いたします。
※ 料理画像はイメージです
※ 料理画像はイメージです
※ 料理画像はイメージです
追加料理
追加料理をオーダーすれば、コースがさらに豪華に！紫明館では、季節に合わせた一品料理をご用意しております。ぜひお試しくださいませ。
※当日のご注文も承りますが、数に限りがありますので、お早めのご注文をお勧めいたします。(ご注文はフロントにて承ります)
小学生・幼児 夕食
小学生の方は「高学年」「低学年」のメニュー、幼児の方は「小学生低学年」の方と同内容となります。
小学生（高学年）
小学生（低学年）
ドリンクメニューも充実！
地元・谷川岳の地酒や地産ワイン&ビールに、紫明館オリジナル焼酎など、普段は飲めないドリンクをズラリとスタンバイ！
旅の醍醐味・お料理に美味しいお酒が加われば、お食事の時間がさらに特別なひとときに。
ご朝食
ゆったりした朝のひとときをお過ごしいただけるように、お料理は、お一人様ずつ個別にご用意しております。食事会場 メインダイニング、個室にて
朝食時間 7：30 ~ 9：00
朝食大人 和食
朝食子供 和食
風木立の川辺 紫明館
〒379-1728 群馬県利根郡みなかみ町湯檜曽15-1
湯檜曽の清流と木立に囲まれた癒しの宿。「美人の湯」とも呼ばれる、湯檜曽温泉のかけ流しの湯に浸かり、心身ともに癒しの時間を。お食事は地元食材をたっぷり使った和洋折衷の創作料理をご堪能いただけます。
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